ラーメンを自作するのは難しいと思っていませんか。実はそんな事はありません。ちょっと大き目の鍋があればスープはできますし、麺棒とまな板があれば麺も作れます。やってみると案外手間もかかりません。 私は初めての1杯目を作ったときの感動を今も覚えています。そして味が最悪だった事も・・・・。(汗) でも試行錯誤で繰り返し作る事で美味しいものができてきます。継続は力なりです。 是非このコーナーを参考にしていただいて、あなたの最高の1杯を作ってください。